Comprometida com o meio ambiente e sustentabilidade, a Doktor Bräu assume seu papel na preservação do planeta e instala em sua fábrica, na divisa entre Congonhal e Pouso Alegre (MG), 130 painéis solares para gerar toda a energia elétrica de que precisa a partir de uma fonte limpa e inesgotável: o sol. Fernando Evans, um …
Doktor Bräu: conheça a fábrica de cerveja autossustentável em energia elétrica
Comprometida com o meio ambiente e sustentabilidade, a Doktor Bräu assume seu papel na preservação do planeta e instala em sua fábrica, na divisa entre Congonhal e Pouso Alegre (MG), 130 painéis solares para gerar toda a energia elétrica de que precisa a partir de uma fonte limpa e inesgotável: o sol.
Fernando Evans, um dos fundadores da Doktor Bräu, conta que o projeto da Alba Energia Solar vai se pagar em pouco mais de um ano com a economia de R$12 mil mensais referentes à conta de luz.
“Agora podemos dizer que a missão da empresa está mais completa: elaboramos cervejas inovadoras com qualidade inquestionável, lançamos rótulos saborosos com frequência e proporcionamos, a cada gole da nossa bebida, uma experiência única e inesquecível ao fã de cervejas artesanais…e tomamos ações que contribuem com a preservação do meio ambiente”.
A seguir, confira o nosso bate-papo, direto da fábrica e veja como esse projeto inovador e sustentável virou realidade.
Larissa Martins
A @lariecoaliza acredita que sustentabilidade é um exercício de cidadania que deve ser praticado por todos: governos, empresas privadas e população. E depois de anos praticando a sustentabilidade sozinha – do jeito que aprendeu com os seus pais – entendeu que chegou a hora de compartilhar o seu conhecimento e assim construir uma rede de sustentabilidade com potencial para ecoalizar o vizinho, a rua, o bairro, o país e o mundo. Afinal, cada ação sustentável pode (obviamente) fazer muita diferença. E aí, vamos nessa?
