Por diferentes razões a população brasileira tem consumido cada vez mais produtos vegetais. A marca Naveia é a primeira a lançar um chantilly vegano Pelos mais diversos motivos que vão desde intolerância à lactose, conscientização sobre consumo e bem-estar ou sobre temas ligados à sustentabilidade e preservação ambiental, a população brasileira tem substituído cada vez mais …
A tábua de manteiga vegana não é só um jeito muito legal de servir um aperitivo em um jantar ou encontro social entre amigos, mas ela também valoriza a combinação clássica de pão com manteiga. A versão sem ingrediente de origem animal é uma dica do influenciador Leo Kazuya do @roledevegano. A ideia é que …
Tão saboroso quanto os frutos do mar, os cogumelos também são ótimas para recriação de receitas clássicas. A seguir, confira o passo a passo desse Bobó de Shimeji para saborear com toda a família. Ingredientes CREME: - 1+½ xic de abóbora cabotiá cozida - 1 xic de feijão branco cozido (sem caldo) - ¼ xic …
Virou vegano e parou de comer pudim? Vai receber algum vegano em casa? Confira abaixo a receita desse pudim based-plant, que com certeza fará o maior sucesso com os veganos e não veganos da sua família. Ingredientes da calda:⠀ ¾ de xícara de açúcar (150g); 100ml de água; 6 colheres de sopa de água (75ml). …
Este Pistachio Vegan Blondies é uma versão vegana do tradicional brownie. A diferença é que ele tem muito mais sabor e também é mais saudável. Ótima opção para o lanche da tarde. Experimente incluir as suas berries favoritas na massa. Ingredientes: 1 colher de sopa de linhaça moída; ½ xícara de farinha de amêndoa; ½ …
Aprenda a preparar um delicioso bombom vegano com cocada de maracujá para aqueles momentos que um docinho sustentável é super necessário. Ingredientes: 1 xícara de coco ralado fresco ou de saquinho (sem açúcar); ½ xícara de Leite de Coco da A Tal da Castanha; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou outro; 2 colheres de leite de …
A chef Cá Botelho ensina como preparar um delicioso arroz doce vegano. Para incrementar o sabor ela sugere adicionar o creme de amêndoas da A Tal da Castanha. O produto tem o mesmo nível de textura e sabor do creme de leite tradicional. A diferença é que ele é zero colesterol, zero gorduras trans, zero …
A receita original é da minha mãe. Ela sempre fez esse bolo em quase todos os aniversários de família. Mas hoje, resolvi testar uma versão vegana. E pasmem, deu certo. Confira a seguir e aproveite muito essa nossa receita de família. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar …
A PlantPlus Foods, foodtech de alimentos plant-based, em parceria com o chef Lucio Manosso, apresentam duas novas receitas exclusivas de proteína vegetal. Essas opções são ótimas para incrementar o cardápio e ajudar quem quer diminuir o consumo de carne sem perder qualidade e sabor. TORTA DE FRANGO CREMOSA Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 90 min …
Este delicioso cheesecake vegano tem a cara da sua próxima sobremesa. Nesta receita, o ingrediente principal é o creme de amêndoas da A Tal da Castanha que chegou para substituir o tradicional creme de leite em receitas doces e salgadas. O produto tem o mesmo nível de textura e sabor. A diferença é que ele …
