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Cappuccino vegano

Que tal experimentar uma receita nova? Melhor ainda se for um cappuccino especial: vegano. A dica é experimentar a bebida com um ingrediente especial da A Tal da Castanha, o creme de amêndoas. Ele é uma alternativa saudável ao creme de leite, 100% natural, sem lactose e sem glúten e pode ser utilizado tanto em …

Que tal experimentar uma receita nova? Melhor ainda se for um cappuccino especial: vegano. A dica é experimentar a bebida com um ingrediente especial da A Tal da Castanha, o creme de amêndoas. Ele é uma alternativa saudável ao creme de leite, 100% natural, sem lactose e sem glúten e pode ser utilizado tanto em preparações doces, quanto em salgadas. Com café, cacau, canela, açúcar demerara e leite Barista, você vai preparar um cappuccino com sabor inesquecível. Confira os detalhes.

Ingredientes:

  • ½ caixinha de creme de amêndoas da A Tal da Castanha;
  • ⅓   da mesma caixinha de leite vegetal Barista da A Tal da Castanha;
  • 3 colheres de chá de café solúvel expresso;
  • 3 colheres de chá de cacau em pó;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara.

Modo de preparo:

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo. Quando levantar fervura, adicione na xícara.
  2. Para ter efeito de espuma, passe um mixer barista na superfície
Larissa Martins

Larissa Martins

A @lariecoaliza acredita que sustentabilidade é um exercício de cidadania que deve ser praticado por todos: governos, empresas privadas e população. E depois de anos praticando a sustentabilidade sozinha – do jeito que aprendeu com os seus pais – entendeu que chegou a hora de compartilhar o seu conhecimento e assim construir uma rede de sustentabilidade com potencial para ecoalizar o vizinho, a rua, o bairro, o país e o mundo. Afinal, cada ação sustentável pode (obviamente) fazer muita diferença. E aí, vamos nessa?
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