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Receita de Brownie de abobrinha

Que tal aprender a preparar um delicioso brownie de abobrinha? A receita é bem simples, mas o sabor é irresistível. Você vai precisar de pouquíssimos ingredientes para surpreender a todos com essa maravilhosa receita vegana. Confira a seguir! Ingredientes: ¼  xícara de óleo de coco derretido; ½  xícara de açúcar de coco; ½  colher (chá) …

Ecoaliza

Que tal aprender a preparar um delicioso brownie de abobrinha? A receita é bem simples, mas o sabor é irresistível. Você vai precisar de pouquíssimos ingredientes para surpreender a todos com essa maravilhosa receita vegana. Confira a seguir!

Ingredientes:

  • ¼  xícara de óleo de coco derretido;
  • ½  xícara de açúcar de coco;
  • ½  colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 xícara de farinha (eu fiz ½  xícara de aveia, ½  xícara de farinha de mandioca);
  • ¼  xícara de cacau em pó Choco Nutrients® da Puravida;
  • ½  + ¼  colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 e ½  xícara de abobrinha orgânica ralada;
  • 80g de chocolate vegano cortado em pedacinhos;

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela misture os ingredientes secos.
  2. Adicione o óleo e misture.
  3. Em seguida, inclua a abobrinha ralada.
  4. Misture até que a mistura esteja umedecida.
  5. Adicione os pedacinhos de chocolate, transfira para a assadeira untada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Larissa Martins

Larissa Martins

A @lariecoaliza acredita que sustentabilidade é um exercício de cidadania que deve ser praticado por todos: governos, empresas privadas e população. E depois de anos praticando a sustentabilidade sozinha – do jeito que aprendeu com os seus pais – entendeu que chegou a hora de compartilhar o seu conhecimento e assim construir uma rede de sustentabilidade com potencial para ecoalizar o vizinho, a rua, o bairro, o país e o mundo. Afinal, cada ação sustentável pode (obviamente) fazer muita diferença. E aí, vamos nessa?
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