Celebrado em 20 de março, o Dia Mundial sem Carne visa a conscientização a respeito dos benefícios à saúde e ao meio ambiente a partir de uma dieta livre de produtos de origem animal. De acordo com uma pesquisa feita em 2021 pela Inteligência em Pesquisa e Consultoria (Ipec), encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), …
Nem mesmo as pessoas mais controladas com a dieta conseguem sair ilesas depois das festas de final de ano, não é mesmo? Por isso, a Chef Michelle Mística do restaurante Akan, dá dicas de alimentos detox que fazem parte dos pratos do cardápio e que podem ser consumidos no dia a dia. Confira a seguir. …
Com o objetivo de democratizar o acesso à alimentação saudável e alavancar ainda mais o combate ao desperdício de vegetais, a Diferente é uma foodtech de assinatura de alimentos orgânicos que resgata frutas, verduras, legumes e temperos que seriam jogados fora por serem considerados "fora do padrão", mesmo em ótimo estado para consumo. Para isso, a empresa …
Quem nunca sonhou em ter uma horta para chamar de sua e consequentemente se beneficiar de hortaliças orgânicas, plantas medicinais e plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC)? Bem, a boa notícia é que você não precisa se mudar para a fazenda ou para uma casa com quintal para realizar esse sonho. A prática da horticultura com …
