A receita original é da minha mãe. Ela sempre fez esse bolo em quase todos os aniversários de família. Mas hoje, resolvi testar uma versão vegana. E pasmem, deu certo. Confira a seguir e aproveite muito essa nossa receita de família. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar …
A PlantPlus Foods, foodtech de alimentos plant-based, em parceria com o chef Lucio Manosso, apresentam duas novas receitas exclusivas de proteína vegetal. Essas opções são ótimas para incrementar o cardápio e ajudar quem quer diminuir o consumo de carne sem perder qualidade e sabor. TORTA DE FRANGO CREMOSA Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 90 min …
Este delicioso cheesecake vegano tem a cara da sua próxima sobremesa. Nesta receita, o ingrediente principal é o creme de amêndoas da A Tal da Castanha que chegou para substituir o tradicional creme de leite em receitas doces e salgadas. O produto tem o mesmo nível de textura e sabor. A diferença é que ele …
Que tal experimentar uma receita nova? Melhor ainda se for um cappuccino especial: vegano. A dica é experimentar a bebida com um ingrediente especial da A Tal da Castanha, o creme de amêndoas. Ele é uma alternativa saudável ao creme de leite, 100% natural, sem lactose e sem glúten e pode ser utilizado tanto em …
MASSA: 1+½ xic de lentilha vermelha demolhada 1+½ xic de água ¼ xic de óleo de coco sem sabor ou manteiga de coco 2 dentes de alho 2 cc de sal 1 cc de páprica doce 2 csp de linhaça dourada ¼ xic de aveia em flocos ¼ farinha de coco ½ xic de farinha …
Saudável e versátil, o espaguete de pupunha embalado a vácuo foi recentemente lançado pela Vapza. Sem qualquer conservante ou aditivo, livre de glúten, vegano e plant-based, o produto pode ser facilmente preparado em poucos minutos para formar uma opção gastronômica repleta de sabor. Como sugestão, o chef Rodrigo Albano preparou uma receita que promete agradar …
A Fini, marca líder no segmento de candies no país, chega com uma novidade “veganamente” incrível: o Smoofree. O produto é 100% vegano e possui o que há de melhor em sabor, composição e textura. O nome Smoo vem de smoothie, bebida cremosa e refrescante, preparada com pedaços e sucos de frutas, enquanto o free …
Aprenda a preparar uma receita especial de brigadeiro de chocolate nutritivo, funcional e regenerativo, feito com biomassa de banana-verde, que por conter alto teor de fibras, diminui a absorção de açúcar dos alimentos, favorecendo o equilíbrio dos níveis de glicose no sangue. A receita foi criada pela empresária Amélia Whitaker especialmente para a foodtech brasileira …
Aprenda a fazer uma deliciosa berinjela ao missô com queijo vegano. O prato pode ser servido no jantar como prato principal ou acompanhado de uma deliciosa salada verde. A dica é da MadeReal que propõe incluir a granola salted caramel para dar crocância e uma explosão de sabores. Rica em fibras, a granola ajuda a …
Você já parou para pensar que comer não é apenas saciar uma necessidade fisiológica? Uma refeição não mata apenas a fome, mas também nutre, tem o poder de te fazer viajar no tempo, te confortar após um dia difícil, como se em cada alimento houvesse um elixir mágico. #ComerTransforma e é baseado nesse conceito que …
