A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) apresentou oficialmente o guia alimentar "Meu Prato Vegano" durante o Vegfest 2024, um dos maiores eventos veganos das Américas. O material foi desenvolvido pela nutricionista Tatiana Consoli (CRN-3 65269) e promete ser uma ferramenta essencial para vegetarianos, veganos, simpatizantes e profissionais de saúde, trazendo orientações práticas e seguras sobre alimentação vegana equilibrada. O guia, …