Uma parcela significativa dos resíduos sólidos urbanos é composta por materiais orgânicos - de acordo com dados compilados pela iniciativa Brasil Composta Cultiva, do Instituto Pólis, aproximadamente 45,6% dos resíduos coletados no país são orgânicos compostáveis, como restos de alimentos e resíduos de jardim. Entretanto, menos de 0,3% desses resíduos são efetivamente compostados. De acordo …